Sobre

O QUE NÓS QUEREMOS COM ESSE BLOG?

A intenção é falar sobre nutrição e tudo que a rodeia. Mas a mensagem difundida vai contra a maré. Aqui não te daremos dicas da última dieta milagrosa que te fará perder 5 kg em dois dias. Não vamos te dizer que seu corpo tem que ter a menor porcentagem possível de gordura nem que você vai morrer mais jovem se seu IMC não estiver exatamente dentro da faixa dos 18,50 a 24,99kg/m². Não vamos te contar que surgiu um alimento mágico que cura até pelo encravado e nem te ditar o que você deveria comer.
Nós queremos fazer uma descontrução desses dogmas porque existe beleza além de um corpo magro, existe comida além de frango grelhado com batata doce, existe essência pra além do invólucro que é o nosso corpo.

Acreditamos que é muito importante que para cada Nicole Arbour tenha gente dizendo que não é bem assim.


POR QUE O TÍTULO?

Como falamos, iremos escrever sobre nutrição e tudo que a envolve. 
Quantas vezes pensar em comida não está associado ao corpo? Quantas pessoas com tanta pressão não se tornam obcecadas por alimentos e pelo corpo "ideal" e morrem de culpa a cada colherada de sorvete?
A comida tem passado de fonte de prazer à objeto de temor.

Será que um corpo magro te coloca imediatamente nas estatísticas de pessoas saudáveis?

Saúde é mais que colesterol e glicemia em níveis adequados, e sem dúvida está além de um corpo magro (que não necessariamente é saudável).

A saúde, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), é ''um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não consiste apenas na ausência de doença ou de enfermidade'' e esse é o conjunto de conteúdo que queremos abordar. 


POR QUE ESSA MÍDIA?

Postávamos textos no site da Tríade, mas o blog é um instrumento bacana porque permite maior interação com os leitores.


QUEM ESCREVE?

Daniela S. Lima, nutricionista comportamental formada pela Universidade de São Paulo da USP.

Noadia F. Fialho, nutricionista comportamental formada pelo Centro Universitário São Camilo.


Bem vindos (as) ao blog. Abra a página e vem com a gente discutir alguns paradigmas da nossa sociedade.

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